jueves, 6 de febrero de 2014

SAN VALENTIN

En menos de dos semanas San Valentín ¡¡¡¡¡ No soy de las que lo celebra , soy de esas personas que piensa que bonitos son los detalles en cualquier momento .Un detalle hoy porque .....porque si , porque te quiero. Me gusta que me sorprendan , un mensaje en el móvil , una nota , un desayuno en la cama ...Llamarme romanticona , pero esas cosas son las que me gustan .Por eso sinceramente no es un día que me encante , quizás al principio si , pero ahora con los años ...Aún así , ese día me gusta hacer algo diferente .Mis tres y yo nos lo pasamos estupendamente preparando la cena y como no un postre .Siempre hay algo para sorprender . Si tuviera que quedarme con un postre , sería simplemente con unas fresas con nata , pero ...ese día nos esmeramos un poquito más .Nos decantamos por unas fresas con chocolate .Nunca fallan .Una de nuestras frutas preferidas y el chocolate a quien no le gusta ? .La verdad que hay mil y una forma de hacerlas , pero a nosotros nos gusta esta .
INGREDIENTES :
- 1 Docena de fresas grandes
- 100 gr de chocolate
- 1 cuchara de mantequilla
- 1 taza de almendras picadas
PREPARACIÓN :
- Lo primero que haremos será lavar las fresas muy bien y secarlas .
- En un cazo al baño María pondremos el chocolate y la mantequilla hasta que se derrita y no haya trozos  .
- Una vez bien templado cogemos las fresas por el rabito o con un palillo y las vamos removiendo en el chocolate .
- Para darle un toquecito las pasamos por las almendras picadas y dejamos que se enfríen .
Como veis no es nada difícil , lo que prima en esta receta es la presentación .Vamos a ver formas de que llame esta receta .





Que os parece ? Por cierto ...vosotros sois de los que celebráis San Valentin ?