viernes, 13 de septiembre de 2013

FIN DE SEMANA Y TARTA ?

Buenos días ¡¡¡¡¡ Ya es viernes .Estamos ya en el ecuador del mes , en una semana estaremos en otoño y tenemos aún la suerte de poder seguir disfrutando de un tiempo maravilloso .Mis tres ya en el cole , ahora si que volvemos a la rutina .Vuelvo a mi día a día .Como los voy a echar de menos ¡¡¡¡
Pero para eso están los fines de semana , para estar en familia y disfrutar .48 horas fuera de servicio , de horarios , de llamadas , sin cole ....48 horas que dan para mucho de sí .A veces desearía poder quedarme en casa , sentada en el sofá , disfrutando de una buena película o simplemente leyendo. Después pienso que pérdida de tiempo ,,,Prefiero las rutas de senderismo , los paseos en bici ,las risas , los juegos ...
Este fin de semana tenemos visita a casa de la bisabuela , nos vamos a Lalin .Son las fiestas , fiestas donde nos reunimos toda la familia , donde las sobremesas se alargan hasta casi confundirse con la hora de la merienda .Como sabéis me gusta cocinar , así que pondré mi granito de arena .Y la mejor manera de hacerlo es preparando los postres .No faltará la tarta de tres chocolates , ni la de la abuela .Pero la que tampoco faltará será la tarta de queso .Una tarta sencilla y fácil de hacer .Otra tarta que nunca falla .Hay muchas maneras de hacerla , yo he probado varias y al final por consensos familiar , una de las  que más gusta es al horno y sin galleta .Y sobre todo , muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
- 1 tarrina Philadelphia
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 yogurt natural ( el envase lo utilizaremos como medida )
- 1 y 1/2 de azúcar
- 1 yogurt de leche entera
- 1 yogurt de harina
- 1 yogurt de nata líquida
PREPARACIÓN :
- Precalentamos previamente el horno a 180 º.
- Se ponen todos los ingredientes en un recipiente .Los batimos todo conjuntamente .Que nos quede espesito , sin ningún grumo .
- Y directamente al horno , durante unos 45 minutos aproximadamente .No olvidaros de comprobar con un palillo o similar , si ya está hecha ( debe salir seco )
Y aquí tenéis la tarta preparada .Como veis es muy , pero muy fácil de hacer .El resultado ...os sorprenderá .Está deliciosa...
Pues con este dulce , me voy a preparar todo .Que hoy toca cole y después nos vamos a Lalin .A disfrutar del fin de semana .
Nos vemos el lunes ¡¡¡¡¡ No me falléis . A pasarlo bien ...